Более 20 тонн неизвестной рыбы изъяли из оборота в Мурманской области
В Мурманской области из торгового оборота изъяли более 20 тонн рыбной продукции неизвестного происхождения. Деятельность так называемого «фантомного» предприятия выявили в Североморском межрегионального управления Россельхознадзора. «Уполномоченными лицами двух хозяйствующих субъектов на предприятии по хранению (холодильнике) были оформлены документы на производственные партии гольца мороженого в количестве 1 тыс. кг, обрезь лососевых пород свежемороженую в количестве 1,28 тыс. кг и на лосось охлажденный в количестве 19 тыс. кг, — перечислили в надзорном органе. — Предприятие расположено на территории Мурманского морского рыбного порта и не является перерабатывающим».
В межрегиональном управлении Россельхознадзора указывают, что документы предприятия были оформлены неустановленными лицами, которые незаконно зашли в учетные записи федерального ветеринарного реестра под видом представителей реальных хозяйствующих субъектов. Внесенные сведения оказались недостоверными, кроме того, госветслужба не подтвердила проведения санитарной экспертизы, результаты которой якобы были внесены в опубликованные отчеты.
В ноябре выяснилось, что на 18 из 31 предприятия по производству рыбных консервов в Мурманской области были выявлены нарушения, которые касались недостоверного декларирования продукции. Так, используемая рыба проходила неполное исследование на безопасность, в ряде случаев документы на соответствие выдавали так называемые «фантомные» лаборатории, которые не ведут фактическую деятельность.
Около половины всех образцов мясной, рыбной и молочной продукции, которые поставляют в социально значимых учреждениях Мурманской области, не соответствуют нормативным требованиям. Об этом по результатам проведенных исследований сообщили в Североморском межрегиональном управлении Россельхознадзора. Так, в 14 из 32 проб молочных продуктов выявлено несоответствие по жирно-кислотному составу, что может говорить о фальсификации растительными жирами. В 3 пробах мясной и 1 пробе рыбной продукции нашли ДНК неустановленных животных, а в рыбе обнаружили паразитов.
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
