Мурманское кафе остановило работу на 26 дней после массового отравления
Октябрьский районный суд признал ООО «Амигос» в Мурманске виновным в совершении административного правонарушения по ст. 6.6 КоАП РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения) и назначил наказание в виде приостановления деятельности. Как пояснили РБК Мурманск в пресс-службе суда, заведение приостановило работу на 26 суток. «В срок 26 суток включен период с 22 по 28 февраля», — отметили в пресс-службе.
Предполагается, что за это время руководство кафе устранит выявленные нарушения. Ранее в управлении Роспотребнадзора по Мурманской области выяснили, что приготовлением пищи в кафе занимались сотрудники, не прошедшие в установленном порядке медицинские осмотры, а продукция общественного питания вырабатывалась в условиях, не соответствующих требованиям санитарного законодательства. Кроме того, на полуфабрикатах и других продуктах, которые использовали повара, отсутствовали сведения о сроке их годности, а у столового яйца он вовсе истек.
«Защитник общества в судебном заседании вину признал, возражал против наказания в виде административного приостановления деятельности, указал, что обществом предпринимаются все меры для устранения допущенных нарушений, с 13 февраля 2024 года гриль-бар не работает, проводятся санитарная обработка, переоборудование, проведена дезинфекция, изготовлены новые технологические карты, сотрудники прошли медицинский осмотр. Общество готово представить управлению Роспотребнадзора по Мурманской области гриль-бар к осмотру после устраненных недостатков 4 марта 2024 года. Кроме того, общество не занимается производством блюд для доставки и на вынос», — уточняется на сайте суда.
В феврале жители Мурманска стали массово обращаться в медучреждения города с признаками пищевого отравления, все они посещали кафе АMIGOS Bar&Grill. Жалобы северян стали поводом для внеплановой проверки прокуратуры региона. Позже в управлении Роспотребнадзора по Мурманской области сообщили, что при проведении исследований у заболевших выявили сальмонеллу.
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
