Перейти к основному контенту
Мурманск ,  
0 

Мурманская область стала регионом с самой дорогой красной икрой

Фото: freepik.com
Фото: freepik.com

К концу 2024 года средняя стоимость 1 кг красной икры может увеличиться до 12 тыс. руб. Такое предположение в разговоре с РБК Мурманск озвучил председатель правления Межрегиональной ассоциации прибрежных рыбопромышленников Северного бассейна Валентин Балашов.

Ранее «РИА Новости» со ссылкой на данные ЕМИСС сообщило, что средняя по России стоимость красной икры в октябре превысила 8 тыс. руб за 1 кг. Регионами с самыми дорогими ценами на продукт стали Республика Крым (11 тыс. руб.), Мурманская область (10,5 тыс. руб.) и Московская область (10,1 тыс. руб.).

По словам эксперта, на рост цен повлияло подорожание производственных составляющих при сохранившихся затратах на добычу красной рыбы. При этом, рыбопромышленники, чтобы компенсировать свои затраты и получить рентабельность, повысили отпускные цены на продукцию.

«Получается, что сегодня по отношению к прошлому году икра подорожала где-то на 3,5-4 тыс. руб. за 1 кг без привязки к определенным видам рыбы. По экспертным оценкам, к Новому году ее стоимость может достичь 12 тыс. руб. Причины этому сугубо экономические, но первая причина — рыбы добыто в 2,5 раза меньше, чем в прошлом году», — заявил Валентин Балашов.

Говоря о высокой стоимости красной икры в Мурманской области, рыбопромышленник отметил, что это связано с уровнем жизни в регионе и доходами населения. В то же время доля икры, которая добывается на местных предприятиях аквакультуры, несущественна и не может оказать влияние на окончательную стоимость продукта.

В начале октября председатель Рыбного союза Александр Панин заявлял, что дефицита красной икры в России не ожидается. По экспертным оценкам, среднегодовое потребление красной икры в стране составляет порядка 15 тыс. тонн, а в 2024 году ожидается около 11,5 тыс. тонн.

Ранее РБК Мурманск сообщал, что цена на белую рыбу, добываемую в Северном бассейне и, в частности, в Мурманской области, будет расти и для внешнего, и для внутреннего рынка. По словам генерального директора Союза рыбопромышленников Севера Константина Древетняка, это станет следствием снижения запасов трески, пикши и минтая. 

Повтор публикации от 21.11.2024

Авторы
Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 11 июля
EUR ЦБ: 91,5 (+0,08)
Инвестиции, 10 июл, 18:47
Курс доллара на 11 июля
USD ЦБ: 77,9 (-0,27)
Инвестиции, 10 июл, 18:47
Все новости Мурманск
Четыре человека ранены из-за удара БПЛА по курской деревне Политика, 10:50
Индекс корпоративных облигаций поднялся выше 98 пунктов впервые с 2023-го Инвестиции, 10:50
Рассмотрение иска «Роснано» к Чубайсу закрыли от публики из-за тайны Общество, 10:48
Лавров поделился с Рубио цитатами Зеленского об «уничтожении «русни» Политика, 10:46
Индийскую теннисистку застрелил собственный отец Спорт, 10:44
В Петербурге начались похороны Старовойта Политика, 10:44
Собянин рассказал о домах, задумывавшихся до того, как придет коммунизм Общество, 10:41
Подарок с пользой — Подписка на РБК
Приобретайте сертификат на период от 1 месяца до года
За сертификатом
Как у берегов Сен-Тропе загорелась 41-метровая суперъяхта. Видео Общество, 10:38
Кнопки вместо сенсорных экранов. 5 автомарок, решивших убрать тачскрины Авто, 10:35
Лавров заявил о цели Мерца «посвятить себя милитаризации Германии» Политика, 10:31
Финляндия уведомила ООН о выходе из конвенции о противопехотных минах Политика, 10:19
Российский голкипер подписал контракт с клубом НХЛ Спорт, 10:16
Ограничения на полеты в Пулково действовали более двух часов Политика, 10:15
Акции ВТБ рухнули на 24% на фоне дивидендного гэпа Инвестиции, 10:14