Перейти к основному контенту
Мурманск ,  
0 

Мурманская область стала регионом с самой дорогой красной икрой

Фото: freepik.com
Фото: freepik.com

К концу 2024 года средняя стоимость 1 кг красной икры может увеличиться до 12 тыс. руб. Такое предположение в разговоре с РБК Мурманск озвучил председатель правления Межрегиональной ассоциации прибрежных рыбопромышленников Северного бассейна Валентин Балашов.

Ранее «РИА Новости» со ссылкой на данные ЕМИСС сообщило, что средняя по России стоимость красной икры в октябре превысила 8 тыс. руб за 1 кг. Регионами с самыми дорогими ценами на продукт стали Республика Крым (11 тыс. руб.), Мурманская область (10,5 тыс. руб.) и Московская область (10,1 тыс. руб.).

По словам эксперта, на рост цен повлияло подорожание производственных составляющих при сохранившихся затратах на добычу красной рыбы. При этом, рыбопромышленники, чтобы компенсировать свои затраты и получить рентабельность, повысили отпускные цены на продукцию.

«Получается, что сегодня по отношению к прошлому году икра подорожала где-то на 3,5-4 тыс. руб. за 1 кг без привязки к определенным видам рыбы. По экспертным оценкам, к Новому году ее стоимость может достичь 12 тыс. руб. Причины этому сугубо экономические, но первая причина — рыбы добыто в 2,5 раза меньше, чем в прошлом году», — заявил Валентин Балашов.

Говоря о высокой стоимости красной икры в Мурманской области, рыбопромышленник отметил, что это связано с уровнем жизни в регионе и доходами населения. В то же время доля икры, которая добывается на местных предприятиях аквакультуры, несущественна и не может оказать влияние на окончательную стоимость продукта.

В начале октября председатель Рыбного союза Александр Панин заявлял, что дефицита красной икры в России не ожидается. По экспертным оценкам, среднегодовое потребление красной икры в стране составляет порядка 15 тыс. тонн, а в 2024 году ожидается около 11,5 тыс. тонн.

Ранее РБК Мурманск сообщал, что цена на белую рыбу, добываемую в Северном бассейне и, в частности, в Мурманской области, будет расти и для внешнего, и для внутреннего рынка. По словам генерального директора Союза рыбопромышленников Севера Константина Древетняка, это станет следствием снижения запасов трески, пикши и минтая. 

Повтор публикации от 21.11.2024

Авторы
Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 11 июля
EUR ЦБ: 91,5 (+0,08)
Инвестиции, 10 июл, 18:47
Курс доллара на 11 июля
USD ЦБ: 77,9 (-0,27)
Инвестиции, 10 июл, 18:47
Все новости Мурманск
В Пулково ввели временную схему приема и отправки рейсов на час Политика, 09:16
Курс биткоина обновил исторический максимум, впервые превысив $118 тыс. Крипто, 09:05
Новый налог на прибыль для МГК. Почему пострадает российский бизнесПодписка на РБК, 09:04
«Бум заканчивается». Как влияет на страны СНГ сокращение денег из РоссииПодписка на РБК, 09:01
4 отрасли, где применяются большие языковые модели РБК и GigaChat, 09:00
Новая музыка недели: «внимание брусника!», Петар Мартич и другие Life, 09:00
Впервые за 2 года выросло предложение элитного загородного жилья в аренду Недвижимость, 09:00
Подарок с пользой — Подписка на РБК
Приобретайте сертификат на период от 1 месяца до года
За сертификатом
NZZ назвала два способа избежать поражения Украины Политика, 08:58
Над Челябинской областью заметили метеор. Видео Общество, 08:53
Сможет ли Франция стать центром европейской индустрии редкоземовПодписка на РБК, 08:41
«Известия» узнали о приостановке ремонта авианосца «Адмирал Кузнецов» Общество, 08:33
В Таганроге обломки дрона упали на территории авиастроительного комплекса Политика, 08:24
Борьба с миграцией может навредить экономике — The EconomistПодписка на РБК, 08:21
В Тульской области из-за атаки дронов погиб человек Политика, 08:19