Перейти к основному контенту
Мурманск ,  
0 

В Мурманской области могут разрешить продажу алкоголя на летних террасах

Фото: ru.freepik.com
Фото: ru.freepik.com

В Мурманской области заведениям общественного питания могут разрешить продавать алкоголь на летних террасах. С такой инициативой выступило Министерство развития Арктики и экономики Мурманской области, разместившее законопроект о внесении изменений в действующий региональный закон на портале «Открытый электронный регион». 

«Закрепление в региональном законодательстве указанных норм позволит создать стабильные и понятные условия для продажи алкогольной продукции на летних террасах (кафе), окажет поддержку добросовестным хозяйствующим субъектам при осуществлении деятельности по оказанию услуг общественного питания в текущих экономических условиях, будут способствовать развитию внутреннего туризма», — сказано в документе.

Согласно предлагаемым изменениям, требования к размещению и обустройству сезонных залов должны будут устанавливаться органами власти области.

Как в беседе с РБК Мурманск отметил мурманский ресторатор Михаил Любетко, инициатива способна дать ощутимый экономический эффект для отрасли. «В Мурманске летние террасы позволят увеличить обороты заведений, которые обладают технической возможностью их организовать, — сказал он. — В общем объеме продаж алкоголя по региону это будет незначительное увеличение, а для конкретных заведений выльется в конкурентное преимущество».

Михаил Любетко оценил, что по сравнению с прежними годами , минувший сезон для мурманских рестораторов был удачным. «В общепите лето — традиционно тяжелый период, раньше объем реализации во многих заведениях падал до 40%. В этом году падения не было, а у ряда коллег наметился и рост», — отметил он.

Улучшение показателей связано с  увеличившимся турпотоком, убежден ресторатор. «Туристы летом начали активно посещать Мурманскую область. За счет гостей был компенсирован отток тех, кто уехал в отпуск», — сказал Любетко.

По словам Михаила Любетко, средний чек в заведениях Мурманска с алкоголем варьируется от 1,5 до 2,5 тыс. руб. Эта сумма включает закуски, горячее и алкоголь.

В Мурманской области оборот предприятий общественного питания за январь-май 2024 года составил  13,5 млрд руб. В мае текущего года по сравнению с прошлогодним маем показатель вырос почти на 6%. Однако суммарная выручка по сравнению с апрелем 2024 года оборот кафе и ресторанов незначительно снизился (-1,5%).

По обороту предприятий общественного питания в разрезе Северо-Западного федерального округа Мурманская область занимает второе место, уступая  лишь Санкт-Петербургу.

Объем инвестиций в предприятия общественного питания Мурманской области за 2023 год составил 273 млн руб., что почти в 3,5 раза выше значений 2022 года. Основным фактором роста отрасли в региональном министерстве развития Арктики и экономики называют форсированное увеличение турпотока.

Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 7 мая
EUR ЦБ: 91,92 (-0,99)
Инвестиции, 07 мая, 10:06
Курс доллара на 7 мая
USD ЦБ: 80,96 (-0,95)
Инвестиции, 07 мая, 10:06
Все новости Мурманск
Кустурица и Сигал приехали на парад Победы в Москве Политика, 11:16
Иностранные парадные расчеты дружественных армий на параде Победы. Видео Политика, 11:07
Бывшей гимнастке из Словении вернули российское спортивное гражданство Спорт, 11:01
Путин оценил вклад западных союзников и Китая в Победу Политика, 10:52
Выступление Путина на параде Победы. Видео Политика, 10:46
Как маркетплейсы заставили транспортные компании заменять водителей РБК и Navio, 10:46
Умер режиссер сиквелов «Пятидесяти оттенков серого» Джеймс Фоули Общество, 10:40
Развиваем эмоциональный интеллект
На интенсиве об EQ
Подробнее
Минобороны сообщило об участии в параде в Москве 11 тыс. военных Политика, 10:34
СБУ заявила о первом в истории разоблачении венгерской шпионской сети Политика, 10:32
Лидер сборной России по гребному слалому сменил спортивное гражданство Спорт, 10:31
Путин заявил, что Россия никогда не согласится с искажением истории Политика, 10:25
«Страна» рассказала о популярности на Украине запросов о Дне Победы Политика, 10:16
Овечкин обошел Дацюка по числу матчей в Кубке Стэнли среди россиян Спорт, 10:09
В Москве на Красной площади начался парад Победы Политика, 10:01