Перейти к основному контенту
Мурманск ,  
0 

В Мурманской области могут разрешить продажу алкоголя на летних террасах

Фото: ru.freepik.com
Фото: ru.freepik.com

В Мурманской области заведениям общественного питания могут разрешить продавать алкоголь на летних террасах. С такой инициативой выступило Министерство развития Арктики и экономики Мурманской области, разместившее законопроект о внесении изменений в действующий региональный закон на портале «Открытый электронный регион». 

«Закрепление в региональном законодательстве указанных норм позволит создать стабильные и понятные условия для продажи алкогольной продукции на летних террасах (кафе), окажет поддержку добросовестным хозяйствующим субъектам при осуществлении деятельности по оказанию услуг общественного питания в текущих экономических условиях, будут способствовать развитию внутреннего туризма», — сказано в документе.

Согласно предлагаемым изменениям, требования к размещению и обустройству сезонных залов должны будут устанавливаться органами власти области.

Как в беседе с РБК Мурманск отметил мурманский ресторатор Михаил Любетко, инициатива способна дать ощутимый экономический эффект для отрасли. «В Мурманске летние террасы позволят увеличить обороты заведений, которые обладают технической возможностью их организовать, — сказал он. — В общем объеме продаж алкоголя по региону это будет незначительное увеличение, а для конкретных заведений выльется в конкурентное преимущество».

Михаил Любетко оценил, что по сравнению с прежними годами , минувший сезон для мурманских рестораторов был удачным. «В общепите лето — традиционно тяжелый период, раньше объем реализации во многих заведениях падал до 40%. В этом году падения не было, а у ряда коллег наметился и рост», — отметил он.

Улучшение показателей связано с  увеличившимся турпотоком, убежден ресторатор. «Туристы летом начали активно посещать Мурманскую область. За счет гостей был компенсирован отток тех, кто уехал в отпуск», — сказал Любетко.

По словам Михаила Любетко, средний чек в заведениях Мурманска с алкоголем варьируется от 1,5 до 2,5 тыс. руб. Эта сумма включает закуски, горячее и алкоголь.

В Мурманской области оборот предприятий общественного питания за январь-май 2024 года составил  13,5 млрд руб. В мае текущего года по сравнению с прошлогодним маем показатель вырос почти на 6%. Однако суммарная выручка по сравнению с апрелем 2024 года оборот кафе и ресторанов незначительно снизился (-1,5%).

По обороту предприятий общественного питания в разрезе Северо-Западного федерального округа Мурманская область занимает второе место, уступая  лишь Санкт-Петербургу.

Объем инвестиций в предприятия общественного питания Мурманской области за 2023 год составил 273 млн руб., что почти в 3,5 раза выше значений 2022 года. Основным фактором роста отрасли в региональном министерстве развития Арктики и экономики называют форсированное увеличение турпотока.

Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 15 января
EUR ЦБ: 106,25 (+1,39)
Инвестиции, 14 янв, 18:11
Курс доллара на 15 января
USD ЦБ: 103,44 (+0,73)
Инвестиции, 14 янв, 18:11
Все новости Мурманск
Ипотека на покупку земельного участка: условия, как ее получитьНедвижимость, 12:46
3 криптовалюты из Топ-10 обошли по росту биткоин. Что случилось на рынкеКрипто, 12:44
Чем листинг токенов важен биржам и как они отбирают проектыКрипто, 12:43
В России наемника из США заочно приговорили к 13 годам заключенияОбщество, 12:41
Госпиталь со спасенными на Кубани от мазута птицами. ВидеоОбщество, 12:39
Marca узнала, что Роналду станет совладельцем саудовского клубаСпорт, 12:37
Как снабжают электроэнергией крупные научные центрыРБК и Россети, 12:35
Как пить красиво и осознанно
Новый интенсив РБК Pro об алкоголе
Подробнее
В Волгограде произошел пожар на нефтеперерабатывающем заводеОбщество, 12:35
Кремль оценил идею включить останки советских воинов в обмен с КиевомПолитика, 12:34
5 приемов для создания ролика, вызывающего вау-эффектPro, 12:34
Куба освободит более 550 заключенных после заявления БайденаПолитика, 12:30
Песков рассказал, каким должен быть ответ на нефтяные санкции СШАПолитика, 12:30
Под Тамбовом женщина пострадала из-за атаки беспилотниковПолитика, 12:30
Российские военные заняли село Украинка в ДНРПолитика, 12:18