Перейти к основному контенту
Мурманск ,  
0 

В Мурманской области могут разрешить продажу алкоголя на летних террасах

Фото: ru.freepik.com
Фото: ru.freepik.com

В Мурманской области заведениям общественного питания могут разрешить продавать алкоголь на летних террасах. С такой инициативой выступило Министерство развития Арктики и экономики Мурманской области, разместившее законопроект о внесении изменений в действующий региональный закон на портале «Открытый электронный регион». 

«Закрепление в региональном законодательстве указанных норм позволит создать стабильные и понятные условия для продажи алкогольной продукции на летних террасах (кафе), окажет поддержку добросовестным хозяйствующим субъектам при осуществлении деятельности по оказанию услуг общественного питания в текущих экономических условиях, будут способствовать развитию внутреннего туризма», — сказано в документе.

Согласно предлагаемым изменениям, требования к размещению и обустройству сезонных залов должны будут устанавливаться органами власти области.

Как в беседе с РБК Мурманск отметил мурманский ресторатор Михаил Любетко, инициатива способна дать ощутимый экономический эффект для отрасли. «В Мурманске летние террасы позволят увеличить обороты заведений, которые обладают технической возможностью их организовать, — сказал он. — В общем объеме продаж алкоголя по региону это будет незначительное увеличение, а для конкретных заведений выльется в конкурентное преимущество».

Михаил Любетко оценил, что по сравнению с прежними годами , минувший сезон для мурманских рестораторов был удачным. «В общепите лето — традиционно тяжелый период, раньше объем реализации во многих заведениях падал до 40%. В этом году падения не было, а у ряда коллег наметился и рост», — отметил он.

Улучшение показателей связано с  увеличившимся турпотоком, убежден ресторатор. «Туристы летом начали активно посещать Мурманскую область. За счет гостей был компенсирован отток тех, кто уехал в отпуск», — сказал Любетко.

По словам Михаила Любетко, средний чек в заведениях Мурманска с алкоголем варьируется от 1,5 до 2,5 тыс. руб. Эта сумма включает закуски, горячее и алкоголь.

В Мурманской области оборот предприятий общественного питания за январь-май 2024 года составил  13,5 млрд руб. В мае текущего года по сравнению с прошлогодним маем показатель вырос почти на 6%. Однако суммарная выручка по сравнению с апрелем 2024 года оборот кафе и ресторанов незначительно снизился (-1,5%).

По обороту предприятий общественного питания в разрезе Северо-Западного федерального округа Мурманская область занимает второе место, уступая  лишь Санкт-Петербургу.

Объем инвестиций в предприятия общественного питания Мурманской области за 2023 год составил 273 млн руб., что почти в 3,5 раза выше значений 2022 года. Основным фактором роста отрасли в региональном министерстве развития Арктики и экономики называют форсированное увеличение турпотока.

Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 7 сентября
EUR ЦБ: 99,72 (+0,52)
Инвестиции, 06 сен, 18:13
Курс доллара на 7 сентября
USD ЦБ: 89,82 (+0,12)
Инвестиции, 06 сен, 18:13
Все новости Мурманск
Алаудинов предупредил Европу о катастрофе из-за «заигрывания» с АЭСПолитика, 16:08
Петр Ян не увидел ничего особенного в брате НурмагомедоваСпорт, 15:43
На заводе АвтоВАЗа в Тольятти произошел пожарОбщество, 15:36
ТАСС сообщил о взятии группировки ВСУ в Селидово в клещиПолитика, 15:31
Костин призвал бороться с «путем в никуда»Экономика, 15:23
Три израильтянина погибли из-за стрельбы на КПП у ИорданииПолитика, 15:20
Тутберидзе оплатит весь долг 12-летней фигуристки перед ПлющенкоСпорт, 14:52
Здоровый сон: как легче засыпать и просыпаться
Интенсив РБК Pro поможет улучшить качество сна и восстановить режим
Подробнее
«Страна» опубликовала список погибших при ударе по училищу в ПолтавеПолитика, 14:49
Власти Сочи опровергли информацию о найденной на пляже украинской минеПолитика, 14:39
Россияне стали чаще интересоваться покупкой жилья во Франции и на БалиБизнес, 14:22
Путин примет участие в военных ученияхПолитика, 14:15
«Индийский Джеймс Бонд» приедет в Россию обсудить мир на УкраинеПолитика, 14:11
Российские спортсмены завоевали 64 медали на Паралимпиаде в ПарижеСпорт, 13:59
Памфилова рассказала о нарушениях во время Единого дня голосованияПолитика, 13:51