Мурманск , 28 фев, 10:12

Стоимость приготовления блинов в Мурманской области выросла за год на 13%

Фото: freepik.com

В Мурманской области средняя стоимость приготовления блинов по состоянию на январь 2025 года составила 162 руб. В сравнении с аналогичным периодом прошлого года это на 12,5% больше, следует из исследования, подготовленного сервисом Bankiros.

Для подсчетов были использованы данные ежемесячного мониторинга цен в российских регионах за январь 2025 года. В состав блинов входят мука, молоко, сахар, яйца, сливочное и подсолнечное масло, соль, а также щепотка соды или разрыхлителя теста.

По результатам исследования средняя стоимость приготовления блинов (15-18 штук) по России составила 141 руб., что на 10,8% больше, чем в предыдущем году. Наибольшие траты для приготовления необходимы в Магаданской области (242 руб.), на Камчатке (211 руб.), в Якутии (200 руб.), Приморском крае (191 руб.) и в Ненецком автономном округе (186 руб.). Меньше всего средств нужно потратить в Адыгее и Мордовии (115 руб.), а также в Оренбургской области (119 руб.)

Мурманская область по стоимости приготовления блинов занимает второе место среди регионов Северо-Западного федерального округа. Лидером по этому показателю является НАО, третье место занял Санкт-Петербург (160 руб.).

Согласно данным Мурманскстата, индекс цен производителей пищевых продуктов в Мурманской области вырос за год на 42,4%. Как пояснил РБК Мурманск ученый секретарь, старший научный сотрудник Института экономических проблем им. Г. П. Лузина Кольского научного центра Российской академии наук Роман Бадылевич, рост цен выше инфляции фиксируется из-за повышения стоимости товаров первой необходимости, что также подтверждается показателем «инфляции для бедных», выросшем за 2024 год в 1,5 раза.