Перейти к основному контенту
Мурманск ,  
0 

Первая пасека под Мурманском производит мед из арктических трав

Фото: arctichoney51
Фото: arctichoney51

В Мурманской области заработала первая официально зарегистрированная в регионе пасека. Предприниматель Артем Анискин открыл ее в районе станции Лопарская. Производство меда за полярным кругом началось с простого увлечения и переросло в небольшой бизнес, говорит он. «Заниматься медом я начал в прошлом году, изучил специфику, уже потом закупил пчел в фермерском хозяйстве под Великим Новгородом. Они живут на пасеке с этого лета, — рассказал РБК Мурманск Артем Анискин. — Стартовый капитал на ее создание составил около 80 тыс. руб. Пять ульев обошлись в сумму около 50 тыс. руб., стоимость пяти пчелосемей составила около 25 тыс. руб.».

Цена продукции, произведенной в Заполярье, зависит от сорта, пояснил предприниматель. Так, полкило меда на разнотравье стоит 1,2 тыс. руб. Кипрейный мед обойдется в 1,5 тыс. руб. за аналогичный вес. «По себестоимости мед, собранный на полярной пасеке, выходит дороже того, что собран в средней полосе, — поясняет Анискин. — У нас зона рискованного земледелия. Лето бывает разным и результат, соответственно, тоже. Этот сезон выдался не очень хорошим. Перепады температур были большие: в один из дней ночная температура составляла всего +3 градуса и спустя непродолжительное время она поднялась до +30. Это неблагоприятно сказывается на растениях. Основные медоносы в наших широтах — это кипрей, белый клевер, фацелия, заборный горошек и брусника».

По словам предпринимателя, на юге Кольского полуострова также действуют пасеки, но преимущественно для личного потребления. В перспективе Артем Анискин планирует расширять производство и использовать на пасеке от 20 до 30 ульев.

Ранее глава Минпромторга Денис Мантуров отметил, что Россия входит в пятерку крупнейших производителей меда в мире с общим объемом до 70 тыс. т в год. Росстандарт заявил о возможности разработать ГОСТ на мед в России, чтобы снизить долю контрафакта на рынке.

Авторы
Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.


 

Лента новостей
Курс евро на 26 декабря
EUR ЦБ: 103,94 (-0,29)
Инвестиции, 25 дек, 18:49
Курс доллара на 26 декабря
USD ЦБ: 99,61 (-0,26)
Инвестиции, 25 дек, 18:49
Все новости Мурманск
Власти Ленобласти усилят меры безопасности в праздничные дниОбщество, 19:27
Путин подписал указ о выплате детям попавших в плен и пропавших без вестиПолитика, 19:24
Искусство и бизнес: как современные компании поддерживают арт-индустриюСтиль, 19:21
В Финляндии задержали нефтяной танкер по подозрению в повреждении кабелейПолитика, 19:20
Бывшая первая ракетка мира снялась с Australian OpenСпорт, 19:16
Участники «Клуба Первых» встретились с Николаем Валуевым в НовосибирскеПресс-релиз, 19:11
Минтранс Казахстана сообщил о двух попытках посадки разбившегося EmbraerПолитика, 19:10
Как пить красиво и осознанно
Новый интенсив РБК Pro об алкоголе
Подробнее
Большой гид по «Серии плюс»: чем интересны кварталы ПИК нового поколенияРБК и ПИК, 19:06
В Петербурге мужчина попросил взыскать с его жены почти ₽1 млн за изменыОбщество, 18:58
Лукашенко рассказал, что взял в Россию лыжи, но пришлось рубить дроваПолитика, 18:50
В Белгородской области боец самообороны пострадал при атаке дрона на автоПолитика, 18:49
У «Кухни на районе» изменился состав владельцевБизнес, 18:47
Муфтий Москвы отказался считать неверие в Деда Мороза правонарушениемОбщество, 18:45
Пережившая инсульт лыжница Сметанина начала восстанавливатьсяСпорт, 18:44