Перейти к основному контенту
Мурманск ,  
0 

Первая пасека под Мурманском производит мед из арктических трав

Фото: arctichoney51
Фото: arctichoney51

В Мурманской области заработала первая официально зарегистрированная в регионе пасека. Предприниматель Артем Анискин открыл ее в районе станции Лопарская. Производство меда за полярным кругом началось с простого увлечения и переросло в небольшой бизнес, говорит он. «Заниматься медом я начал в прошлом году, изучил специфику, уже потом закупил пчел в фермерском хозяйстве под Великим Новгородом. Они живут на пасеке с этого лета, — рассказал РБК Мурманск Артем Анискин. — Стартовый капитал на ее создание составил около 80 тыс. руб. Пять ульев обошлись в сумму около 50 тыс. руб., стоимость пяти пчелосемей составила около 25 тыс. руб.».

Цена продукции, произведенной в Заполярье, зависит от сорта, пояснил предприниматель. Так, полкило меда на разнотравье стоит 1,2 тыс. руб. Кипрейный мед обойдется в 1,5 тыс. руб. за аналогичный вес. «По себестоимости мед, собранный на полярной пасеке, выходит дороже того, что собран в средней полосе, — поясняет Анискин. — У нас зона рискованного земледелия. Лето бывает разным и результат, соответственно, тоже. Этот сезон выдался не очень хорошим. Перепады температур были большие: в один из дней ночная температура составляла всего +3 градуса и спустя непродолжительное время она поднялась до +30. Это неблагоприятно сказывается на растениях. Основные медоносы в наших широтах — это кипрей, белый клевер, фацелия, заборный горошек и брусника».

По словам предпринимателя, на юге Кольского полуострова также действуют пасеки, но преимущественно для личного потребления. В перспективе Артем Анискин планирует расширять производство и использовать на пасеке от 20 до 30 ульев.

Ранее глава Минпромторга Денис Мантуров отметил, что Россия входит в пятерку крупнейших производителей меда в мире с общим объемом до 70 тыс. т в год. Росстандарт заявил о возможности разработать ГОСТ на мед в России, чтобы снизить долю контрафакта на рынке.

Авторы
Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 17 июля
EUR ЦБ: 90,56 (-0,59)
Инвестиции, 20:34
Курс доллара на 17 июля
USD ЦБ: 77,96 (0)
Инвестиции, 20:34
Все новости Мурманск
Тренер Поветкина погиб при выполнении боевого задания в Западной Африке Спорт, 20:22
Зеленский представил в Раду кандидатуру нового министра обороны Украины Политика, 20:13
Путин запустил новый цех для импортозамещения в металлургии на ММК Общество, 20:13
Путин назвал самбо и дзюдо главными увлечениями своего детства Спорт, 20:02
Путин рассказал о постепенном восстановлении отношений с МОК Спорт, 19:56
Как устроены альтернативные международные платежи РБК и ТКБ, 19:53
Сибига заявил о готовности Украины к переговорам Политика, 19:49
Подарок с пользой — Подписка на РБК
Приобретайте сертификат на период от 1 месяца до года
За сертификатом
Путин заявил, что существующих мер поддержки семей с детьми недостаточно Общество, 19:48
Путину в Магнитогорске показали 32 т раскаленного кокса. Видео Политика, 19:40
ЦБ уличил бизнесменов из Перми в манипулировании активами на Мосбирже Инвестиции, 19:23
Бронзовый призер Олимпиады из Норвегии погиб в результате удара молнии Спорт, 19:14
Долгосрочное инвестирование: из каких активов состоит портфель «вдолгую» РБК и ПСБ, 19:10
Глава бывшей «Данон Россия» сменил сына Кадырова во главе ФК «Ахмат» Спорт, 19:07
Как дело миллиардера-педофила раскололо Республиканскую партию Политика, 18:57