Перейти к основному контенту
Мурманск ,  
0 

Первая пасека под Мурманском производит мед из арктических трав

Фото: arctichoney51
Фото: arctichoney51

В Мурманской области заработала первая официально зарегистрированная в регионе пасека. Предприниматель Артем Анискин открыл ее в районе станции Лопарская. Производство меда за полярным кругом началось с простого увлечения и переросло в небольшой бизнес, говорит он. «Заниматься медом я начал в прошлом году, изучил специфику, уже потом закупил пчел в фермерском хозяйстве под Великим Новгородом. Они живут на пасеке с этого лета, — рассказал РБК Мурманск Артем Анискин. — Стартовый капитал на ее создание составил около 80 тыс. руб. Пять ульев обошлись в сумму около 50 тыс. руб., стоимость пяти пчелосемей составила около 25 тыс. руб.».

Цена продукции, произведенной в Заполярье, зависит от сорта, пояснил предприниматель. Так, полкило меда на разнотравье стоит 1,2 тыс. руб. Кипрейный мед обойдется в 1,5 тыс. руб. за аналогичный вес. «По себестоимости мед, собранный на полярной пасеке, выходит дороже того, что собран в средней полосе, — поясняет Анискин. — У нас зона рискованного земледелия. Лето бывает разным и результат, соответственно, тоже. Этот сезон выдался не очень хорошим. Перепады температур были большие: в один из дней ночная температура составляла всего +3 градуса и спустя непродолжительное время она поднялась до +30. Это неблагоприятно сказывается на растениях. Основные медоносы в наших широтах — это кипрей, белый клевер, фацелия, заборный горошек и брусника».

По словам предпринимателя, на юге Кольского полуострова также действуют пасеки, но преимущественно для личного потребления. В перспективе Артем Анискин планирует расширять производство и использовать на пасеке от 20 до 30 ульев.

Ранее глава Минпромторга Денис Мантуров отметил, что Россия входит в пятерку крупнейших производителей меда в мире с общим объемом до 70 тыс. т в год. Росстандарт заявил о возможности разработать ГОСТ на мед в России, чтобы снизить долю контрафакта на рынке.

Авторы
Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 11 июля
EUR ЦБ: 91,5 (+0,08)
Инвестиции, 10 июл, 18:47
Курс доллара на 11 июля
USD ЦБ: 77,9 (-0,27)
Инвестиции, 10 июл, 18:47
Все новости Мурманск
Аэропорт Жуковский вновь временно прекратил рейсы Политика, 01:00
Хинштейн сообщил о пожаре после удара дрона Политика, 00:39
Как сделать автоперевозки быстрыми и рентабельными РБК и Teboil, 00:35
Курс биткоина обновил исторический максимум, впервые превысив $116 тыс. Финансы, 00:33
Российские разработчики попросили заменить Windows при проведении ЕГЭ Технологии и медиа, 00:01
Бастрыкин потребовал доклад по делу о ДТП в Севастополе с пятью погибшими Общество, 10 июл, 23:54
Глава JPMorgan заявил о проигрыше ЕС по конкурентоспособности США и Китаю Экономика, 10 июл, 23:45
Подарок с пользой — Подписка на РБК
Приобретайте сертификат на период от 1 месяца до года
За сертификатом
Пожар на Пензенской ТЭЦ-1 локализовали Общество, 10 июл, 23:35
Дуров раскрыл секрет своего успеха Общество, 10 июл, 23:34
ЦБ заявил, что не занимается искусственной корректировкой курса рубля Финансы, 10 июл, 23:05
Reuters узнал о желании в ЕС скрыть ход отказа от энергоресурсов России Политика, 10 июл, 22:54
Пензенский губернатор опроверг связь пожара на ТЭЦ с атакой беспилотников Политика, 10 июл, 22:48
Израиль узнал об оставшемся у Ирана обогащенном уране после ударов США Политика, 10 июл, 22:23
ЦБ назвал самый доходный и самый убыточный актив за первое полугодие Инвестиции, 10 июл, 22:23